Gaya APA

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan. (2015). Bandung: Alfabeta.

Gaya Chicago

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan. Cet.1. Bandung: Alfabeta, 2015. .

Gaya MLA

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan. Cet.1. Bandung: Alfabeta, 2015. .

Gaya Turabian

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan. Bandung: Alfabeta, 2015. .