Gaya APA

Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan. (2015). Bandung: CV Alfabeta.

Gaya Chicago

Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan. Cet.3. Bandung: CV Alfabeta, 2015. .

Gaya MLA

Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan. Cet.3. Bandung: CV Alfabeta, 2015. .

Gaya Turabian

Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan. Bandung: CV Alfabeta, 2015. .