Umami : Taste for Health

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

B20240178

641.4 GAB u

UPT Perpustakaan UIKA

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.4 GAB u

Penerbit

Switzerland : Springer., 2024

Deskripsi Fisik

xiii, 198 hlm.; 25 cm

Bahasa

English

ISBN/ISSN

978-3-031-32692-9

Klasifikasi

641.4

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

pengawet
bahan makanan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Gabriel, Ana San

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar